איזה טעים כעכ מלוח עם הקפה! יאמי.

כעכ מלוח

2 חבילות מרגרינה ללא מלח (אני שמתי כוס שמן אחת במקום חבילת מרגרינה)

1 קג קמח

2 כוסות מים פושרים

2 כפיות מלח

כף סוכר

כף שמרים

לתת לבצק לנוח כרבע שעה אחרי הלישה.

למרוח בביצה עם קצת סילן או כפית סוכר ולשים מעל שומשום.

אפשר להכין גרסינים/קרקרים שטוחים. ויוצא מאד טעים. לשטח את חתיכת בצק על נייר אפייה למרוח ביצה לפזר שומשום ולחתוך לרצועות לפי הגודל שרוצים.

ניתן לשים זרעי כוסברה טחונים או כל תיבול שאוהבים. 

תהנו באהבה,

איריס