רכיבים:

3 לבבות ארטישוק מאודים ו/או כוס שעועית מבושלת (אפשר גם לבשל את לבבות הארטישוק)

חצי כפית מלח.

רבע כפית פלפל שחור.

חצי כוס שמן זית.

2-3 שיני שום.

כף חמאת שקדים.

חצי כוס מים.

זיתים ירוקים מגולענים לפי הטעם שלך (אופציה).

גבעול של ברוקולי קלוף מאודה (אופציה).

אופן ההכנה:

לעבד את כל המרכיבים במעבד מזון.