רכיבים:

3. ביצים.

רבע כפית מלח.

4 כפות שמן (שמתי שמן זית).

4 כפות דבש.

150 גרם קמח שקדים.(2 כוסות וחצי כוסות חדפ הפלסטיק הפשוטות.)

אופן ההכנה:

לחמם תנור מראש ל 150 מעלות.

להקציף את הביצים 2 דקות במהירות גבוהה.

להוסיף את החומרים, ולבסוף את קמח השקדים באיטיות.

לרפד תבנית אפיה בנייר אפייה.

לאפות 50 דקות על 150 מעלות.

טעים ושווה!!!

מברכים עליה: שהכל נהיה בדברו.

מתאימה גם לחולי קרוהן או רגישים לגלוטן.