"מסע הצימוקים"הם התחילו את דרכם בליל הסדר, שרו להם במים והפכו ליין, והיום הם מככבים במימונה שלנו. כן, אותם צימוקים שליוו אותנו בארבע כוסות, עוברים מהפך מרתק והופכים לכוכבי המאפה
הבסטיל הוא מאכל חגיגי ומושקע. מכינים אותו בדרך כלל לחגים או לשבתות. כולם אוהבים אותו. הוא נימוח וטעים ורך בפה. בסטילות מצרכים: חצי ק"ג בשר טחון (עוף) 3 כפות שמן
בס"ד טבחה מסורתית 🍲 💨 רכיבים 2 בצלים כף פפריקה חצי כוס שמן 6 חתיכות כבש או עוף או אסדו אפונת גינה ירוקה כף חררצ' (תבלינים לקציצות של פרג) 2
איך לתכנן תפריט לסעודות חג ושבת ולהפוך את שולחן החג לחגיגה אמיתית! בין אם אתם מארחים משפחה וחברים או מכינים סעודה קטנה ואינטימית, תכנון נכון של תפריט לסעודות חג ושבת
בס”דרכיבים לסלסה:2 בצליםכף פפריקה.חצי כוס שמן.4 כפות רסק עגבניותרכיבים למלית:כף חררצ’ (תבלינים לקציצות של פרג או כפי שמופיע באתר להכנה ביתית).חצי קג בשר טחון (מה שאתם אוהבים: הודו, עוף, בקר,
יהדות לוב ויהדות תוניס נוהגים בליל א' בניסן לאכול בסיסה. מקור ה"בסיסה", מגיעה מהמנחה שהקריבו נשיאי שבטי ישראל במשכן ובבית המקדש. חנוכת המשכן נערכה בראש חודש ניסן ומכאן גם ההסבר
בס"ד לחמניות עם טונה ופלפל צ'ומה הלחמניות שכולם אוהבים. ומחכים להם. הן נגמרות מהר כי כולם מחכים להם. שילוב מדהים של טעמים. פשוט ערב לחיך. רכיבים לבצק: 1 ק"ג קמח
בס"ד חומרים לבצק 1 כוס שמן 1 כוס סוכר 1 כוס מיץ תפוזים 1 ביצה 2 סוכר וניל 1 אפיה שומשום תמרים וחררצ' 1 קג סולת רכיבים לדבש של העוגה:
בס"ד רכיבים לקוסקוס 1 קג סולת 6 כוסות מים. כף שטוחה מלח. 1/3 כוס שמן. רכיבים לתבשיל הדגים 1 בצל 6 פרוסות דגים (נסיכה, טונה, מוסר, לוקוס- מה שאתם אוהבים).
בס"ד מתכון להכנת פלפל צ'ומה 🌶️ הפלפל צ'ומה היא נכס. ניתן להכין איתה שקשוקה, לשים כף בחביתה ולשדרג אותה ממש. להכין איתה את החריימי. לשים עם טונה ממש מעדן. הלחמניות
